Trädgårdsbesök: Snöflingor och trädgårdsglädje hos Anniken i Holmestrand

– Snön ger trädgården en egen stillhet och ro. Det är som att den är täckt med florsocker. Den här tiden på året ger en efterlängtad paus för ett kreativt huvud, som under resten av året svämmar över av trädgårdsidéer och långa to do-listor, säger Anniken. Hon älskar att hålla på i trädgården, men hon tycker lika mycket om avbrottet som vintern för med sig. 

– När frosten har kommit kan jag inte göra något mer, och det är helt okej. Resten av mina projekt får vänta till nästa år. Det kommer tack och lov alltid en ny säsong. 

Anniken tycker att det är vackert när växterna i trädgården täcks av frost. 

– Perenner, buskar och torkade blommor blir till skulpturala konstverk med ett tunt lager av snö, säger hon. Familjen använder trädgården hela året. 

Vintern i trädgården är vacker. Naturen skapar de vackraste skulpturerna helt på egen hand. 

– Mina söner åker mycket i backen ner mot växthuset, så här måste vi alltid säkra glasen med mjuka dynor. Det händer också att vi kör skidspår runt i trädgården. Och att göra snögubbar är alltid lika roligt när snön kommer, säger hon. Efter lite lek i snön är det mysigt att samlas runt bålpannan med snacks, korv på grillspett och varm choklad. 

Tid för utemys! Vad är bättre än varm choklad efter en dag med pulkaåkning eller skidåkning på den snötäckta gräsmattan? 

Det behövs inte mycket för att piffa till en varm kopp choklad. Se så kul det blir med marshmallows och ett par salta pinnar! 

– Jag är i växthuset under hela året, det är en fin plats även under vintern. De senaste åren har jag flyttat undan en del övervintrande växter för att få mer plats till mig själv. Ljusslingorna i taket skapar en magisk stämning med sitt ljus som lyser genom frostrosetterna på fönstren, säger hon. 

 I blomlådorna, som är fulla av tomatplantor om sommaren, ligger det nu massor av förväntansfulla tulpanlökar och väntar under jorden. De blommar extra tidigt här inne tack vare värmen, ofta så tidigt som i mars. Så fort vårsolen börjar värma har Anniken planer på att sitta här ute med ulltröja och pläd och använda växthuset som hemmakontor. Hon jobbar som trädgårdsdesigner, så det finns ju inte någon mer inspirerande plats att teckna och planera trädgårdar på. 

Sådden inomhus, även kallad förkultivering, är redan i full gång. 

– De små spirorna ger hopp och påminner mig om att ljuset har vänt och att vi går mot vår och ett nytt trädgårdsår. Det är alltid roligt att starta på nytt. Det som jag inte lyckades så i fjol, ska jag ge en ny chans i år, säger hon. 

Även om det är snö ute, spirar det inomhus. Det ger hopp om att våren är på väg.

Flera sorters chili har redan kommit en bra bit på väg. Anniken har också sått paprikaplantor, som hon nu väntar med spänning på. Jätteverbenans sådda fröer står utomhus i plastlådor, för att de ska få den kyla som de behöver innan de kan komma in igen för att gro. 

 – Många av plantorna som jag har sått inomhus får flytta ut i växthuset så fort risken för frostnätter är förbi, till familjens stora lättnad. Då har det börjat bli en riktig djungelkänsla inomhus, säger hon och ler. 

 Citronträdet, som har fått övervintra i vardagsrummet, blir ordentligt ompysslat och tackar för omtanken med massor av frukt – små, gula solar som påminner om vårsolen.

– Det får flytta ut i växthuset i maj och frodas där i värmen ända till hösten kommer. 

Citronträdet har fått övervintra i vardagsrummet och bär nu massor av frukt i februari. Så snart det är frostfritt flyttar det ut i växthuset på en lång sommarsemester. 

Följ medelhavsträdgården genom årstiderna:

• Trädgårdsbesök: En smak av Medelhavet hos Anniken | Plantagen

Mer från vår värld av trädgårdar:

• Medelhavsstil - avkopplande, varm och doftande

Du är här:

• Tips och råd - Utomhusväxter och trädgård