Bittergurka 'Xotica Sopropo'

Kallas även bittermelon. Förkultivera inomhus i slutet av mars-juni vid 22-25°C, 4 veckor före utplantering. Plantera ut i växthuset när risken för frost är över och marktemperaturen är minst 15°C. Plantorna behöver bindas upp. Handpollinera honblommorna med en pensel. Kärna ur och tvätta frukten väl före tillagning. Passar bra att fylla med kött eller fisk i ugnen och till turkiska pastarätter.