Mikrogrönt Mangold

Miniblad av mangold med söt, lite jordig smak. Blötlägg gärna fröerna 3-5 timmar innan sådd. Så i sålåda eller fat med höga kanter. Använd fuktig jord, så fröna tätt och toppa med lite mer jord. Håll sådden fuktig och täck med plast. Placera i ljust fönster eller använd växtlampa, särskilt under vintermånaderna. Skörda bladen när de är små.