Att odla i klimatförändringens tid

Odla

Torka, kraftigt regn, hotade insekter och jord utarmning. Klimatförändringen påverkar vår odling på många sätt, inklusive den som sker i våra egna trädgårdar. Men vad kan vi göra? Här tittar vi närmare på hur vi, till viss del, kan mildra effekterna på en liten skala.

Klimatförändringarna är här, det råder ingen tvekan om det. Vi kan redan se sådana allvarliga torkperioder i Europa att hela skördar går förlorade. Och å andra sidan kraftiga regn som orsakar kraftiga översvämningar. Här i norr märker vi också att somrarna blir varmare och vintrarna mer oberäkneliga. Temperaturerna svänger på ett annat sätt än tidigare, vilket påverkar både växter, djur och insekter.

Flera torkperioder innebär att vi måste spara vatten. Genom mulching kan vi minska mängden vatten som behövs med cirka 70 procent. Mulching ökar också antalet mikroorganismer och mängden daggmaskar i jorden, vilket hjälper till att behålla vatten, syre och näringsämnen i jorden på ett bättre sätt. Jordens motståndskraft ökar helt enkelt när vi odlar ekologiskt och tillsätter organiska material som djurgödsel, kompost och bokashi - det innehåller alla näringsämnen som jorden behöver och gynnar även mikroorganismer och insekter.

Kraftigt regn

Ökande kraftig nederbörd orsakar att marken, och näringsämnena i den, sköljs bort och hamnar i sjöar och vattendrag. Detta kan leda till övergödning i sjöar och vattendrag, medan den kvarvarande marken blir avdränerad på näringsämnen. Det är svårt att skydda sig mot detta, men bevarande jordbruk är också ett bra tips här, eftersom frisk jord håller ihop bättre och absorberar mer regnvatten än jord utan mikroorganismer. En bra jordstruktur hjälper marken att hantera vattenflödena effektivare. Bra dränering i sårbara områden kan också hjälpa till.

Fattig jord

Alltmer av marken runt om i världen blir utarmad på näringsämnen, delvis för att vi använder för mycket konstgödsel och för lite organiskt material. Detta leder till mindre humus, mikroorganismer och maskar, vilket resulterar i sämre markkvalitet. I våra egna trädgårdar och blomsterbäddar kan vi motverka detta genom att praktisera ekologisk trädgårdsskötsel, undvika gifter och regelbundet tillföra kompost, bokashi och naturlig gödsel. På så sätt kommer vi att ha en balanserad jord som inte bara mår bra utan också producerar bra och hälsosamma skördar.

Klimatförändringar, bekämpningsmedel, brist på mångfald inom jordbruket och utomhusbelysning är några av anledningarna till att det finns färre och färre insekter i världen. Enligt forskningsrapporter är det troligt att insekter som helhet kommer att vara utrotade inom ungefär hundra år om ingenting görs. Detta skulle innebära slutet för våra ekosystem och för oss, eftersom insekter inte bara pollinerar en stor del av det vi äter, utan också bidrar till nedbrytning och är en del av många näringskedjor.

Många insekter rör sig endast några meter under sin livstid, så vad vi gör i våra små trädgårdar spelar roll. Genom att odla mångfald, det vill säga odla många olika blommor för insekter, bidrar vi avsevärt. Undvik också att använda bekämpningsmedel. Miljarder insekter dör varje år medan de flyger runt utomhusbelysning, så det är en bra idé att släcka utomhusbelysningen. Insekter navigerar efter stjärnorna och månen, och detta störs av utomhusbelysning.

Otillförlitliga vintrar

De senaste åren har våra vintrar blivit mer instabila. Temperaturerna svänger mer, och det kan vara både mildare än normalt och plötsligt väldigt kallt. Detta kan leda till att vi inte längre alltid lyckas med frön som vi brukade så i höst, de som kräver en stabil kall vinter för att sedan gro på våren. Till exempel kan ett frö gro för tidigt och sedan frysa ihjäl om en ny och oväntad kall period kommer. Istället är förkultivering inomhus, till exempel i kylskåpet, ett sätt att undvika denna osäkerhet.

Det faktum att vintrarna inte längre kan förlitas på helt påverkar även insekter och pollinatörer. De kan vakna för tidigt, innan blommorna har haft chansen att blomma. Här kan vi försöka hjälpa till genom att se till att det finns blommor i trädgården tidigt, till exempel genom att plantera vårblommande lökar på hösten.

Även om väderförändringarna är negativa på många sätt, kan de också erbjuda vissa möjligheter när det gäller växter. Till exempel finns det en större chans till framgång med växter som inte riktigt passar in i hårdhetszonen där trädgården är när vintrarna är mildare. Det finns inga garantier, men det kan vara värt att försöka.

Ämnen:

Odla