Växthusväxter för nybörjaren

Välj ett praktiskt och snyggt växthus som passar i trädgården, på balkongen eller på andra platser med begränsat utrymme. Växthuset gör att dina växter får mer värme och högre luftfuktighet – du skapar helt enkelt bästa möjliga klimat för det du vill odla. Din fantasi är den enda gränsen för vad du kan odla i ditt växthus.

• Paprika och chilipeppar
  Både paprika och chilipeppar lämpar sig väl för odling i växthus. Du sår frön på våren när temperaturen är 20 °C eller mer. När groddplantorna kommer upp, flyttar du dem till små krukor där de får växa till sig innan du planterar dem i större behållare. Du kan skörda under sensommaren och tidig höst.
  
  
• Citrusfrukt
  Dessa anses ofta vara svårodlade, men i själva verket är de lättskötta och passar utmärkt i frostfria växthus där de vita blommorna avger en söt doft. För att frukter ska bildas och mogna krävs en minimitemperatur på 10 °C. Plantera inte sticklingar. De kommer inte att bära frukt förrän de är för stora för att ha i växthuset. Köp istället ett ungt träd och plantera det antingen i specialjord för citrusträd eller i jord blandad med grov sand. Vattna rikligt under sommaren, men mer sparsamt från höst till vår. Det är också då du ska beskära trädet.
  
  
• Gurka
  Fram till nyligen odlades gurka oftast i växthus, men nu finns det härdiga hybrider som också kan odlas utomhus. Det är dock enklare att odla den traditionella slanggurkan i den skyddade miljön som ett växthus ger. Då kan du också börja skörda redan vid midsommar. Fröna ska sås liggande på sidan i 20 °C, och de ska växa i en minimitemperatur på 15 °C. Senare planterar du ut dem i växthusbäddar eller speciella påsar. Rankorna behöver antingen bindas fast vid höga pinnar eller hängas upp med snören från taket.
  
  
• Tomat
  Att kunna skörda egenodlade, söta och solvarmma tomater är något av det bästa med att odla i växthus! Det finns många olika sorters tomater, så här är det bara att prova sig fram tills du hittar dina favoriter. Du kan så tomatfrön i behållare eller direkt i jorden. Kom ihåg att jorden till tomatplantorna aldrig får torka ut. Sidoskott måste tas bort regelbundet, och huvudstammen måste få stöd av snören eller pinnar. Huvudstammen ska klippas av när den har fått fem till sex blomställningar.
  
  
• Örter
  Örter är en utsökt smaksättare till nästan all slags mat, och växthuset är perfekt för mindre härdiga örter, till exempel citrongräs som är en populär ingrediens i thailändsk mat. När örtplantan slutar att vara produktiv kan du gräva upp den och sätta den i en kruka. Med jämn temperatur och mycket ljus, värme och vatten kan du få den att växa igen.
  
  
• Basilika
  Basilika växer extra bra i växthus eftersom den behöver en skyddad plats, värme och ljus. Köp gärna några färdigvuxna plantor som du kan använda omedelbart, samtidigt som du provar på några mer ovanliga varianter som kan testas när de är fullvuxna. Basilika ska gödslas med väldränerad kompost, och de ska vattnas på morgonen. För att få dem frodiga ska du skörda genom att plocka från toppen av stjälkarna.
  
  
• Salladsblad
  Det är enkelt att odla sallad, och den finns i många olika varianter. Sallad kan sås tidigt och tål temperaturer ner till -5 grader. Börja med att så 15-25 frön med 3-4 cm mellanrum. När salladen har blivit 4-5 cm hög ska du plantera om dem i rader med cirka 25 cm mellanrum. Efter hand som ni äter salladen planterar du nya. Då har du sallad till familjen hela sommaren.
  
  
• Jordgubbar
  När jordgubbar odlas i växthus slipper du hotet från sniglar och andra skadedjursangrepp. De ruttnar inte heller på grund av för våt jord. Detta ger också bättre skörd och bären brukar få bättre smak. Plantorna måste dock bytas ut varje år. Plantorna i krukor ställs i växthuset sent på vintern eller tidigt på våren. När de blommar måste de pollineras för hand med hjälp av en borste eller pensel. Sedan ska plantorna gödslas varje vecka med flytande specialgödsel tills frukterna börjar bli röda. De ska plockas när de är jämnt röda.

Du är här:

• Tips och råd - Odla