Koriander

Koriander ger gröna blad med karaktäristisk doft och smak. Även växtens frön kan ätas, de har en starkare smak. Så direkt på växtplatsen när jorden blivit varm, ca 15 °C. Vattna i såfåran och håll jorden fuktig. Så i omgångar för lång skörd, börja skörda bladen när plantan är ca 1 dm hög.